MEDAN — Aroma bumbu dapur memenuhi Lapangan Taman Cadika, Medan Johor, pada Ahad (23/8/2026). Ratusan pejabat Pemerintah Kota Medan tampak sibuk di depan wajan masing-masing, mengaduk nasi dan bumbu dalam Lomba Memasak Nasi Goreng yang menjadi bagian dari Semarak Korpri Gebyar Kemerdekaan Republik Indonesia hari kedua.
Kegiatan ini bukan sekadar seremonial. Wali Kota Medan Rico Tri Putra Bayu Waas dan Wakil Wali Kota Medan Zakiyuddin Harahap ikut ambil bagian sebagai peserta, beradu keterampilan dengan Pj Sekda Erfin Fahrurrazi serta seluruh pimpinan perangkat daerah di lingkungan Pemko Medan.
Di tengah keseruan, Zakiyuddin Harahap melontarkan pengakuan yang mengejutkan. Ia mengaku baru pertama kali dalam hidupnya memasak nasi goreng.
"Pertama kali dalam hidup saya," ujarnya sambil terus mengaduk nasi di wajan panas.
Kepala Dinas Komunikasi dan Informatika Medan Arrahmaan Pane juga terlihat turun ke arena lomba. Semua peserta tampak serius namun tak bisa menyembunyikan tawa saat menghadapi tantangan mengatur api dan memastikan bumbu tercampur rata.
Lomba ini tidak hanya menguji kecepatan, tetapi juga kreativitas. Sejumlah pejabat berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan di luar kebiasaan, seperti nanas dan labu, untuk memperkaya tampilan serta cita rasa nasi goreng.
Setelah matang, setiap peserta menghias hidangannya semenarik mungkin sebelum disajikan di hadapan juri. Suasana penuh canda dan tawa mewarnai penilaian, menunjukkan sisi lain dari jajaran birokrasi yang biasanya identik dengan kegiatan formal.
Kegiatan ini menjadi ajang mempererat kebersamaan antarpegawai sekaligus merayakan kemerdekaan dengan cara yang ringan dan menghibur.